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サルトリイバラ(ユリ科)

阿蘇ではサルトリイバラと言ってもほとんど知られませんが、「饅頭の葉」では大方に知られた存在です。
春、若葉は饅頭を包むのに使われ、秋、赤い実は花材として喜ばれています。
別名の「山帰来」の由来も興味深いものがあります。 
昔、毒消しの実として使われましたが、山野に多く自生しているため栽培をおこなうことはせず、毒消しの必要がある時に山に入り実を食べては帰ってきたといわれます。
そのことから「山帰来」の別名があるんだとか!
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by asobotei | 2017-11-25 19:30 | 阿蘇の野の花(秋) | Comments(4)
Commented by こんの at 2017-11-26 07:39 x
毒消しの実
かわいい! 有益な実なんですねぇ

Commented by tomiete3 at 2017-11-26 08:03
おはようございます。

  万寿の葉っぱと子供の時からよんでいましたですよ。
  サルもとげに刺さって捕まってしまうところから・・名前が付いたのでしょうね。
  毒けし・・うう・・それは初耳です。

  今朝は冬ぐもりですね・・
Commented by asobotei at 2017-11-26 19:45
こんのさん、ありがとうございます。
阿蘇望亭も薬草として重宝されていたことを改めて学習!
昔の人たちの智恵に驚かされます。
Commented by asobotei at 2017-11-26 19:48
トムジーさん、いつも有難うございます。
饅頭の葉っぱとして知られるサルトリイバラの若葉!
若芽は山菜としても美味しいそうですよ~
薬草としても・・驚きでした!
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